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【融资事件】餐饮B2B平台“鲜沐农场”完成数亿

发表时间: 2021-11-23

  (网经社讯)11月4日消息,餐饮B2B平台“鲜沐农场”近日宣布完成数亿元C轮融资,本轮融资由C资本领投,老股东成为资本、创享欢聚、头头是道加注跟投。这是半年来鲜沐完成的第二次融资,上半年鲜沐完成了过亿元B轮融资。

  鲜沐农场为休闲餐饮企业提供一站式供应链解决方案,致力于成为服务于百万级商家的智能供应链网络,跟随中国品牌的成长,搭建服务十亿人的休闲餐饮商业体。今年以来,鲜沐已逐步完成全国化布点战略,从年初15个城市拓展到目前全国86个城市。

  目前,鲜沐已在全国86个城市实现次日达的配送服务,可以为全国化连锁企业的所有门店提供采购标准统一、成本管控统一、门店级服务统一等多重维度的供应链标准化服务。在此基础之上,品牌企业还可以通过定制,实现门店采购可视化管理、上游采购溯源等多重信息化管理方案,实现快速发展当中毛细血管化的管理,全方位提升食品安全保障。

  目前鲜沐的SKU数量由去年的一百多个发展到目前的近千个,水果+乳制品(含植物蛋白)依旧为核心类目,GMV年增长超过300%;其中鲜沐自主研发、生产的SKU已有数十个,今年以来交易额月对月环比增长高达360%,未来在核心品类纵深的探索上,自主研发、生产将是鲜沐的核心战略之一。

  未来,鲜沐将进一步完善端对端的即时冷链服务体系,通过信息化、智能化的方式,实现从产区种植管控—分拣分渠道流通—高新采后保鲜技术—次日送达门店全链路管理,优化产区种植的分级流通、降低全行业流通的损耗,保证送达门店的新鲜即时性,同时以端对端的对接链路,实现食品安全的监控和可追溯。

  据网经社“电融宝”投资方库显示,C资本由企业家郑志刚及资深投资人Clive Ng共同创立的C Ventures是一家致力于连接西方与东方,聚焦科技、生活方式以及传媒业的颠覆性投资公司,打造属于千禧一代和Z世代的全球生态圈。

  据网经社企业库显示,鲜沐农场成立于2016年,法定代表人江涛,企业名称杭州鲜沐科技有限公司。是一个烘焙行业B2B电商平台,专注于以高频的烘焙原料为突破口,提供奶油、黄油、面粉等烘焙材料,以及草莓、芒果、榴莲、黑红白加仑、树莓、蓝莓、火龙果等水果。从休闲餐饮领域切入餐饮B2B,为B端商家提供一站式供应链解决方案,搭建水果应用场景的流通渠道,促进水果分级标准化以及流通标准化的实现。

  据网经社“电数宝”电商库(显示,2020年1月至2021年11月4日,国内餐饮B2B电商领域共发生了19起投融资事件,融资总额超59.2亿元,涉及的公司包括:鲜沐农场、锅圈、奥琦玮、鲜沐农场、望家欢、彩食鲜、美肉商城、味之家、莲菜网、找食材、叮叮鲜食、集餐厨等。

  网经社“电融宝”(是专业的电商投融资服务平台。拥有的20000+投资方数据库(包括天使投资人、VC/PE、产业资本、互联网巨头、上市公司等),以及近20年10000+电商融资事件大数据库,为创业者提供项目主页、项目诊断、项目包装、投资人对接、项目宣传、融资路演、社群对接、数据库定向发送等多项服务。是电商企业投融资的重要“智库”与投资者之间的“桥梁”。(FA服务咨询加微信:zhangzhouping110)

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